Tacacho

Ingredientes :

• 10 plátanos verdes
• 2 cucharadas de manteca
• ¼ de k (9 oz) de chicharrones
• Sal

Preparación:

Preparar los chicharrones y desmenuzarlos un poco. Asar los plátanos pelados y cuando estén cocidos aplastarlos hasta formar una papilla.

Mezclar la carne con los plátanos, agregar la manteca y sazonar con sal.